手搖飲料如雨後春筍一般到處遍地開花，各種品牌路線風格各異，五花八門的品牌廝殺的結果是適者生存，強烈的競爭導致很多手搖店在一步失足就很難翻身，以上的圖皆是目前退燒甚至已經停業之手搖品牌，可以發現不乏知名藝人或是曾經全台展店無數的店家，也有只開一間但經營不善默默關門停止營運的，以下簡單說明各店家的特色及可能倒閉原因，下回看到新的手搖飲可多觀察比較，消費者已經可以分辨飲料的價值是否符合價格，若差距太大消費者會用行動表示，手搖飲這麼多選擇，若沒有認真穩健經營，想要進入紅海市場可能很快就會嘗到苦果。
由2017年藝人納豆所經營的飲料店，主打網美視覺級的飲料，在2019年底時幾乎已經倒光光了，本人還沒有機會品嘗到就這麼消失了...不過由藝人跨領域到創業者能生存下來的很少，而納豆對於餐飲業的經營嘛...恩，留給大家去評分了。
一起混杯17MIX，開在台北車站的一級戰區，2019年8月一開幕的時候熱鬧非凡，本想找機會品嘗，但有網友覺得此店非認真經營，且在外送平台發生一些糾紛(客戶點單後被店家棄單)，從網路資料查詢在2020年4月就倒閉了，短短不到一年的時光，算是很短命的手搖品牌。
同樣開在一級戰區台北車站附近的蔗里，整體走向跟一起混杯類似，因一級戰區各手搖飲料品牌林立，若無特色及知名度確實不容易生存，本人曾經消費過的店家，老實講個人覺得還不錯，但每次消費時都沒有其他客人，那時就預感這樣店家應該無法撐很久，果然，印象中第一次消費為2020/06，(網路分享文章為2月)，在2020年9月中就已歇業....只能說不意外。
穀滴茶是本人認為全部手搖店歇業中最可惜的一間店，這間店不論服務或飲料的品質都有一定水準之上，且可以感受到店家經營的用心，可惜在今年2月底他們決定在經營四年後歇業，可以想見飲料店間的競爭壓力，穀滴茶有進行滿45元可集點活動，那時還集了至少2張(等於花費900元以上)，算是固定的消費者，在得知此消息時真有點惆悵。
好茶坊，這間飲料店消失了有一段的時間了(從2017年底就消失了)，原本店面位於中正紀念堂捷運站(南門市場旁邊)，也是本人以前蠻常光顧的一間手搖飲，招牌金桔檸檬+梅子真的沒話說(雖然本人比較喜歡蜂蜜蘆薈)，店家後來從轉角店面遷至巷子內營業，但印象中營業不到一年後就歇業換一間咖啡店經營，還曾特地從臉書詢問是否會繼續經營，那時回覆說在找尋適合地點，但到現在還是沒下文，上網查詢此公司顯示將被強制解散，這間店大概也將不復存在了。
除了以上舉的例子之外，一些比較大的品牌例如英國藍或是清玉，曾經熱門一時之後因為某些原因而退燒，加上新品牌的崛起，以至於這些品牌在一次的錯誤(失誤)之後就無法東山再起，還有一些手搖品牌如費思茶，是我還沒聽過及品嘗過就消失的品牌(會知道是因為網路搜尋發現的)，可以想見應該有很多品牌是尚未給消費者知道就默默消失的，當我們在大口吸這些手搖飲之時，其背後的許多辛酸血淚、競爭手段是一般消費者所不知情的，但誰在乎呢?消失就換一間吧，但這些失敗的經驗可以給未來有志投入的人一個借鏡，在規劃時可以不用踏上一樣的路徑而導向關閉一途，而因為台灣手搖市場的白熱化，有許多品牌已經在海外插旗，將手搖文化在世界各地扎根，也許十年之後，我們去非洲也可以喝到清爽的珍珠奶茶哩~
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